Jahr: 2020
Salat Balinesisch mit Kokos, Jukut Urab
Indonesisches Nasi Goreng mit Garnelen
Süße Avocado Kokos Sirup
Rezept Sambal Oelek mit Garnelenpaste, Sambal Terasi
Ikan Bakar Jimbaran, Bali Fischgrillen
Rezept Pempek, Fisch cake aus Palembang
Bali Streetfood: Sate Ayam Kecap mit Sambal Erdnusssoße
Bakwan, Frittierter Gemüsepuffer
Karotten Spitzkohl mit Kokosmilch Eintopf
Ayam Bakar Kecap, Grillhähnchen Kecap Manis Marinade
Kalio – Das cremige Rendang Curry aus Padang (Originalrezept)
Tahu Gulung, Rollbraten aus Tofu und Grünkohl
Bihun Goreng, Glasnudelsalat nach Javanischer Art
Pepes Ikan, Gedämpfter Fisch mit Kurkuma
Ayam Betutu, Brathähnchen nach Balinesischer Art
Champignons in Kokos und Tomaten Sauce
Kue Bawang, Ein Herzhafter Mie Cracker zum Knabbern
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